“Hacemos máquinas industriales que no sirven para nada (excepto hacer que los café luzcan más bonitos)” dice la home page de OnLatteInc.

Esta nueva modalidad de “firmar” los capuchinos funciona con una impresora de caramelo, que con un delgado y preciso hilo dibuja sobre la espuma del café recién servido.

El prototipo es una combinación de las últimas tecnologías de inyección de tinta con la libertad de expresión artística. La impresora de cafés fue presentada con un demo en video y un blogger inspirado comentó: “en algunos años no soportaremos beber un cafe con leche sin que tenga un (Vincent) van Gogh sobre la espuma”, por otro lado algunos italianos conservadores se mostraron muy molestos por esta invasión tecnológica al clásico latte.

Los creadores aseguran que esta es una manera de agregar valor a las bebidas, para todos los gourmets que siempre quieren algo más.

Latte Art of a logo from Oleksiy Pikalo on Vimeo.

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