Borja en Bacanal
Borja Blázquez fue entrevistado e invitado por la revista Bacanal para realizar el plato de día.
Pensando en un plato fresco y veraniego Borja hizo un mil hojas de abadejo confitado con papas y tomate asado, suena complejo, pero tranquilos que no lo es.
En esta nota Borja cuenta cuales son sus experiencias en la cocina, y habla del lanzamiento de su innovadora página web.
Bacanal es una revista mensual que presenta una alta calidad en color y expresión visual.
Una buena opción para los curiosos y conocedores de temas como, gastronomía, turismo, souvenirs, autos, entretenimientos, moda y reportajes.
A no perderse esta receta del mes de febrero.
2 Comments hasta ahora
Sencillamente fantástico el blog, para los amantes de la gastronomía que buscamos espacios bien informados donde poder adquirir conocimientos nuevos, este es un lugar al que no debemos dejar de visitar! Felicitaciones!
By Marcela on 02.23.09 4:46 pm
Aquí en Bogotá- Colombia hoy 29 de JULIO salió publicado en la importante revista DINERO una super entrevista a nuestro BORJA, la titularon:
“Sólo hay malas manos, no malos ingredientes”, Borja Blázquez .
Lo pueden leer aquí http://www.dinero.com/noticias-servicios/solo-malas-manos-no-malos-ingredientes-borja-blazquez/61797.aspx
FELICITACIOENS BORJA ! ESTUVISTE ESTUPENDO EN “LA FERIA ALIMENTARTE” ESTE DOMINGO 26 DE JULIOª!y Borja es verdad lo que te dije al tomarnos la foto juntos en ALIMENTARTE el Domingo en tu Stand de Arroz Castellano: ERES EL HOMBRE QUE ACOMPAÑA MIS NOCHES DE INSOMNIO! tu participación en el Gourmet por T.V. es estimulante.
A propósito tu página web, está sin alimentar de noticias hace aproximadamente 4 meses?? ME EQUIVOCO? has estado muy activo en diferentes países ..mantennos informados a tus fans por fa. ABRAZOS
By Astrid Paternina on 07.29.09 8:31 pm