10 Buenas Razones para comer Tapas
Si no estás familiarizado con el concepto y el ritual del tapeo, aquí te sugiero algunas razones para que te animes a probarlo:
1. En cualquier mercado o almacén puedes encontrar productos para armar un buen tapeo.
2. No hace falta ser un cocinero experto para prepararlas, ya que muchas tapas se elaboran con embutidos, encurtidos, panes o enlatados, con lo cual ni siquiera hace falta encender el fuego.
3. Una vez que tenemos los ingredientes, las tapas pueden estar listas en pocos minutos.
4. Las tapas aportan variedad a la hora de degustar platillos, diferenciándose así del clásico menú de entrada, principal y postre.
5. Las tapas son una gran tentación para descorchar una botella de buen vino.
6. Y si buscas una excusa para reunirte con amigos, bueno, pues para eso
son las tapas.
7. Son ideales para cumpleaños o festejos familiares ya que gustan tanto a niños como a adultos.
8. Podemos generar contrastes interesantes en nuestro paladar degustando tapas frías, tibias y calientes.
9. A diferencia de otros platillos, las tapas están vigentes todo el año.
10. Y para que tu estómago no se sienta extranjero en ningún lugar, puedes encontrar un bar de tapas en cualquier país del mundo .
Estoy seguro de que existen más de 10 buenas razones para tapear, así que si luego de probarlas se les ocurre alguna más, no duden en sumarla a la lista. ¡Saludos!
16 Comments hasta ahora
QUE TE FELICITO ERES DE LO MEJOR JEJEJ ADEMAS MUY GUAPO ATTE COLOMBIANA
By MARY on 06.23.08 6:43 pm
poder contacterme con vos .te recuerdo q cocinamos en Ushuaia en un pequeño resto saludos fernando gracias y disculpa las molestis
By fernando on 06.23.08 9:10 pm
Hola, puse en practica algunas de las recetas que aprendi en la Clase de Tapas el pasado 1ro de julio en Jujuy..Son Practicas, Riquisimas, y estoy muy de acuerdo con la razon nª5 y 6
Que es una buena comida? si no la compartes con los tuyos no? Lo mejor para ti con el lanzamiento de tu Pagina Web… Es un medio donde todos podemos compartir y aprender a la vez..Y tu lo estas haciendo posible.
By Abryl on 07.04.08 6:10 pm
soy estudiante del IGA de Salta,me gustó mucho tu cocina en vivo,fué un placer conocerte,es agradable saber que tenemos un gran director académico,y por sobre todo,un excelente maestro.espero retornes pronto a mi provincia bella,mil besos,Karina.
By karina llimós on 07.10.08 11:37 pm
hola soy jose y queria comentar que me encanta la cocina y me encantan las resetas fasiles y practicas de todas tus programas me encantaria ser chef y formar parte del gurmet .
By jose on 07.14.08 11:26 pm
hola borja soy una colombiana,,que esta fascinada contigo y con tus recetas,,,cada que puedo estoy ahi esperando que aparezcas,,para verte,,beso,,para ti
By flor on 07.20.08 9:06 pm
BUENAS TARDES BORJA:
ES UN PLACER PODER COMUNICARME CON VOS…
ME GUSTARIA SABER SI ME PUEDES PASAR LA RECETA DE LA MAYONESA CON LIMON LIVIANA QUE HICISTE EN UN RESCATE GOURMET PARA ACOMPAÑAR UNAS RABAS YA QUE ME DIO TIEMPO DE ANOTARLA
DESDE YA MUCHAS GRACIAS Y APROVECHO PARA FELICITARTE POR TAN EXQUISITAS COMIDAS QUE COMPARTES CON NOSOTRAS
SALUDOS Y A LA ESPERA DE TU RESPUESTA..
TE SALUDA ATTE
SOLEDAD PRATS
By SOLEDAD PRATS on 08.25.08 5:20 pm
Hola Papaaaaa!!! Qué buena presentación, qué buena páginaaaaa!!!!
Feliz cumple recontratrazadoooooo!!!
Tenes que conocer a Luaraaaa!!!!
Hablemos prontooooo!!!!
Tengo mucho por contarteeee!!!!
Abrazossss!!!!!!!!!!
Felicitacionessssss!!!!!!!!
By Juan Braceli on 08.31.08 3:46 pm
Hola Borja, ojalá vuelvan a pasar en el gourmet tu programa “del Mediterraneo”, estaba muy completo.
By Jesús Pimentel Alcalá on 09.25.08 7:46 pm
Hola borja en todo México y en especial en Morelia Michoacán, México te vemos en los diferentes programas del Gourmet. Adios.
By Jesús Pimentel Alcalá on 09.25.08 7:48 pm
hola borja, hoy estuve en una clase tuya, la verdad es que no tengo palabras para explicar lo bien que me siento en esas clases
entiendo todo, tenes una capacidad para expresarte y explicar que admiro
te dejo muchos besos
espero verte pronto!
By vicky on 10.10.08 4:10 pm
Hola borja, es un gusto saludarte me gusta mucho tu pagina y las presentaciones que das en el canal gourmet, hojala algun dia pueda tener una clase contigo, pues te admiro mucho y me gusta mucho tu cocina.
hasta pronto.
By Rurh Deyanira Vanegas on 11.29.08 7:01 am
HOLA BORJA, ME HA ENCANTADO SABER QUE ERES DE BILBAO MI NOVIO TAMBIEN LO ES Y LA VERDAD QUE ESTAS RECETAS LAS VOY A PONER EN PRACTICA PORQUE EL VIENE A MEXICO PROXIMAMENTE Y QUIERO PREPARARLE PLATILLOS QUE LE GUSTEN, ME GUSTA LA FORMA EN Q PRESENTAS LAS RECETAS AQUI Y TAMBIEN EN TV. TE VEO EN EL CANAL GOURMET UN ABRAZO Y COMO DICEN USTEDES ZORIONAK
By claudia on 12.04.08 7:42 pm
hola borja saludos de parte de un ex alumno tuyo del ismm eres grande, muy buena pagina saludos amigo y nos vemos en peru para la segunda convencion de chefs….
By javier patiño on 01.13.09 6:26 pm
hola! mi marido se fascinó con una comida que hiciste a base de masa frita y luego rellena con huevos, carne, con un cocinero de colombia o venezuela. como se llama la receta??? la puedo conseguir??? gracias por adelantado y mis saludos
By MARIA EUGENIA on 02.17.09 1:54 pm
Hola me encanta tu programa,en especial me encanto una receta de pescado,estabas acompañado de Donato y no recuerdo el nombre del otro compañero.De que parte de España eres? gracias por tan basto conocimiento CHAO
By NANCI on 09.03.09 12:58 am